Ingeniería Ecocontrol ofrece soluciones especializadas en el diseño e instalación de sistemas de extracción para cocinas industriales, siguiendo las definiciones técnicas y recomendaciones establecidas en el libro «Industrial Ventilation». Entendemos que en entornos de cocina industrial, la eficacia del sistema de extracción es esencial para mantener condiciones óptimas de trabajo y cumplir con los estándares de calidad del aire.

Elementos Clave del Servicio:

• Dimensionamiento de la Campana de Extracción: Nuestro enfoque integral comienza con el dimensionamiento preciso de la campana de extracción. Este elemento fundamental asegura la cobertura adecuada sobre las cocinas y hornos, optimizando la captación de humos y vapores.
• Ubicación Estratégica de la Campana: Consideramos cuidadosamente la disposición de las cocinas y hornos para garantizar la colocación estratégica de la campana de extracción. Esto maximiza la eficiencia y minimiza la dispersión de humos no deseados.

• Sistema de Filtrado de Aire Especializado: Diseñamos sistemas de filtrado de aire que incorporan filtros especiales recolectores de grasa. Esto asegura la retención efectiva de partículas y contaminantes, contribuyendo a mantener una cocina más limpia y segura.

• Dimensionamiento de Conductos y Ventilador de Extracción: Cada componente del sistema, desde los conductos de extracción hasta el ventilador, se dimensiona cuidadosamente para garantizar un flujo de aire eficiente y una extracción efectiva de contaminantes.

• Control Opcional de Emisiones con Filtros Químicos: Como opción adicional, ofrecemos sistemas de control de emisiones basados en filtros químicos con carbón activado. Estos filtros son efectivos para eliminar olores no deseados del aire extraído, mejorando la calidad del aire arrojado al ambiente.
• Persianas cortafuegos.
• Inyección de aire exterior.

Con Ingeniería Ecocontrol, obtenés soluciones personalizadas y eficientes para la extracción de cocinas industriales. Nuestro compromiso es garantizar un entorno de trabajo seguro y cumplir con los estándares de calidad del aire en estas instalaciones.

Para más detalles sobre éste servicio o para plantear tus necesidades específicas, estamos disponibles para ayudarte.